Torta iz Kraljevega mignona je nastala po izvirnem receptu, ki jo navdihuje ne le pretanjen okus izkušenj in znanja, ampak tudi radost, da lahko po posebnem naročilu ustvarim torto za vaščane kraja, od koder izviram. V torti sem združila skrbno izbrane sestavine lokalnih pridelovalcev – biskvit iz ajde, rožičev, krompirja in orehov, ki se slastno raztopi ob rahli kremi iz domačih hrušk in črnega ribeza. V torto je vtisnjen pečat lokalnega življenja, dodano dolgoletno znanje iz Hiše dobrih tort Kraljevi mignon ter predanost domačemu kraju. V izbranem jedilniku slastnih in raznovrstnih tort ima torta  Šenčurjanka posebno mesto. Naj bo tako tudi v vaših srcih. Dober tek!